An einem günstigen Ort und mit etwas Pflege könnne auch auf dem eigenen Balkon solche Ernten eingefahren werden. Der Austernseitling bildet vorwiegend in den Herbst- und Wintermonaten Fruchtkörper aus. Bei günstigen Bedingungen (feucht und kalt) kann das allerdings auch im Sommer der Fall sein.
Austernseitling auf dem Balkon
